Országomat egy tortáért...
... majd' körbetekerem én!
Tudtátok, hogy az aktuális országtortát két sarokra tőlünk "találták fel" és készítik is természetesen?
Én bíz' tudom, s mint édesszájú, de (önszántából) koplalásra ítéltetett gasztro-biker szakíró (?) meg kellett találtam az alkalmat, hogy górcső alá vehessem.
Egyértelmű: cukros édesség fogyasztása előtt (alatt, után) tekerni kell egy irgalmatlant! Nincs mese.
Nyeregbe is pattantam és a legnagyobb reggeli csúcsforgalom közepette - mint a képen látható arckifejezésemből is kiolvasható, kerékpárút igénybevételével - kitekertem a városból.
Hogy merre jártam? Áhh, az most nem olyan fontos. Nem írom le a pontos útvonalat, a képeket is inkább ötletszerűen helyeztem el a cikkben. Azért lehet találgatni, de most nincs jutalom a helyes megfejtésért, főleg nem... főleg nem torta!
Az biztos, hogy nyomtam várost és kerékpárutat "elkerülő" utakon...
Értek meglepetések - ebben a városban, itt, a folyóparton nem volt egy gát vagy legalább egy töltés nemrég?
Előbb voltam lent... később voltam fent...
Természetesen ettem. Mégpedig - az általam mélyen tisztelt Fellegi Úr által, még vasárnap késő délután, Gyöngyösön nekem ajándékozott - ízes-magvas papucsokat:
Mivel délután, csak úgy már nem eszem ilyen extrákat, így még aznap bepakoltam őket a fridzsiderbe, mert tudtam, hogy a héten még hasznukat veszem!
Féltvánál nyomultam ártéri bringaúton... és nem sokkal később folyóparti promenádon...
Láttam hidat... és hágót...
Sok hágót...
A hágók között elszeleltem pár kis...
közepes...
és bazi..l.ik.... akarom mondani nagyon nagy templom árnyékában...
Részese lehettem egy vidéki dugónak...
Olyan, mint a pesti...
Hogy nem maradjunk vonatos vonatkozás nélkül, teleobjektívvel (3.1x zoom) lőttem "Remot Dácsiát" (jól mondom?) két teherkocsival:
Hajtottam szembe... és hátszélben...
Az utolsó hágóig...
Amit gyorsan "abszolváltam", s már csak egy hegy, "a hegy" megmászása követett...
A hegyről lefelé meg... na, ne már... megint egy víztorony! Most mi van? Újra Pécsett jártam?
S miután "meglett" a megfelelő mennyiségű "elégetett kalória"... (meg kilométer, hogy a menetidőről ne is beszéljek)
Megálltam. Célba értem!
Ez itt a Major Cukrászda, a Maros utcában. Ezer éve van itt cukrászüzem. Gyermekkoromból ismerem, de azt hiszem, akkor Maros néven futott. Suli után (80-as évek eleje) sokszor jöttünk ide, mert a környéken itt volt a legnagyobb fagyi választék. Például a közeli Kisposta eszpresszóban 2, maximum 3 íz volt kapható - míg itt 6-7 is. Így tudtam akár "5 gombócos vegyest" kérni, ráadásul nem volt gond a zsebpénzemből az 5x1.50,- később 5x2,- a vége felé már 5x2.50,-et kipengetni! Később volt pár év, amikor nem jártam erre, akkor nem tudom hogyan alakult a sorsa, aztán mikor a szél a Probike-ba fútt, megint "utamba esett", de nem volt túl biztató a látványa (főleg nem a kirakat, melyben pár tizenéves pogácsa és süti kornyadozott), illetve pontosan úgy nézett ki, mint anno, a megfelelő amortizáció hozzászámolásával.
S pár (ha jól tudom négy) éve új tulajdonosok érkeztek, és életet leheltek a régi helybe!
Már az első másodpercek a szívemet melengették, mert "kvázi-kerékpár-konform" a hely - azaz megengedték, hogy kinyissam az ajtót és bicajomat félig (értsd: karnyújtásnyira az asztaltól állt) bevonszolhassam.
Hogy sütizés után legyen mivel hazamenni.
De nézzük inkább a célszemélyt, vagy tárgyat, amiért öt és fél órát tekertem, síkon, dombon és hegyen!
Ő a Milotai Mézes Grillázstorta, személyesen:
Piskóta alap, pralinéréteg, dió és karamell zenés egyvelege.
És fedlapja közelről - gyönyörű grillázscsipke dísszel:
Ez meg én vagyok, majd kiesik a szemem, csorog a nyálam, de hát a fotókat el kellett készíteni!
Nem fogom ragozni: igen-igen ízletes volt. Szerencsére a szelet nem volt tolakodó méretű, így apró falatonként tüntettem el, a minőségre koncentrálva. Fincsi-nyami-üdv!
Természetesen nincs levezetés kávézás nélkül. Jófajta capuccino-val segítettem a szénhidrátok sportolás utáni szélsebes felszívódását!
Ez utóbbit tudományosan is igazolták, így ha valakit megkérdeznek - mondjuk egy vizsgálat alkalmával -, hogy miért fogyaszt kávét, akkor most már eggyel több lehetősége van okosat válaszolni, azaz:
- szereti a kávé ízét
- élénkítő hatás
- alacsony vérnyomás átmeneti emelése
- a holnapi edzésre szeretné a mai edzés alkalmával sikeresen nullára merített glikogénraktárait minél hamarabb és hatékonyabban feltölteni
Ezzel a nappal tökéletesen rehabilitáltam a hétvégi versenyzés miatt bánatos lelkivilágomat! Hogy a kapcsolódó testi felüdülésről ne is beszéljek!
Emberek! Vegyetek és egyetek országtortát!